味噌づくり part3

今日は今年3回目の味噌作り❗
(なんで3回目😲笑笑笑)
材料は塩、こうじ、大豆の3つだけ‼️
大豆は一晩水にひたして、茹でて、ミンチにする!
↑その手間が大変😖💦
ですが… あとは混ぜて空気を抜きながら容器に詰めるだけ😊

来年も味噌作りのイベントを行います✨✨
皆で作ると楽しいですよ~🎵
良かったら参加して下さいね✨

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